Best Experience During April

19-20 April 2011 = AWESOME! /wahaha

Gue sama sepupu gue Alfie Sekar Nadia kursus bikin cake di Bogasari di Bogor (yap itu produsen tepung terigu). Pertamanya gue gamau ikut tapi akhirnya gue terbujuk haha XD. Oke gue lemah sama cake.
Hari pertama tanggal 19 belajar teori pembuatan cake sama jenis-jenis cake. Ternyata pada dasarnya cake itu dibagi jadi 3 yaitu pound cake, sponge cake sama chiffon cake. Yang jadi pembeda diantara ketiganya adalah struktur cakenya, kalo pound cake perbandingan bahan 1:1 jadi cake rasanya padat. Kalo sponge cake itu telur dikocok sampe kaku dengan perbandingan bahan sekitar 2:1 jadi tekstur cake jadi tekstur cakenya ringan terus lembut. Kalo chiffon cake, putih dan kuning telur dipisah dan diaduk ditempat yang beda. Naaah cukup gampang kan bedainnya. Oke skip! /sweat

Yap yap hari pertama gue bikin brownies, orange cake sama chiffon cake. Ya ini termasuk cake dasar. (What? bikin orange cake itu ngebatin haha.. Bayangin aja itu orange cake harus dimixer selama kurang lebih 25 menit nonstop! Berasa gede sebelah kan lengannya haha super.)
     Pas dipanggang udah harap harap takut gagal.. Dalem hati berdoa "Mama itu kue jangan bantet.. Mama itu kue jangan gosong.." Itu gue lakuin dalam hati tapi kaki gue mondar mandir nungguin kue.. /omg

Dan hasilnya? Almost Perfect Alhamdulillah.. Setelah semua cake selesai gue sama sepupu nyobain cake-cake itu semuanya enaaak tapi entah kenapa efek dari cake cake itu adalah pusing-_- Beneran ini gara gara banyak disuruh nyoba pas masak, pas kuenya, jadi ini mulut berasa manis, parahnya berat badan gue nambah setengah kilo gara gara cake. Gawat-_- Cakenya emang ga bantet tapi efek bantetnya ada di gue..

Ini dia sebagian cake yang gue bikin tararara

Maaf yaa yang baru diupload cuma brownies sama orange cake. Lain kali gue share resep resepnya buat kalian hihi /XD

Hari kedua kita bikin swiss roll, black forest sama lapis surabaya. Dan hasilnya pun bagus, terharuuu.
Apakah gue ada bakat terpendam? Gue jadi ketagihan ini bikin kue apalagi pas keluarga nyoba dan bilang hasilnya semua enak.. Rasanya kayak puas banget habis bikin dan pengen ngelakuin lagi, yaa mungkin itu kesenangannya hihi. Thanks God saya punya kesenangan lain lagi dan bermanfaat buat saya kedepannya. Thanks juga buat para pembimbingnya walaupun ada yang galak tapi seru semuanya! Thanks juga buat Alfie yang bujuk bujuk gue buat ikut. Selama bulan April ini adalah pengalaman gue yang paling bagus.



Good night Readers /bye

Visited At America :D

Hari Senin tanggal 11 April kemaren gue sama 91 orang perwakilan SMAN 6 Depok pergi ke At America di Pasific Place Jakarta. Singkatnya aja yaa, di At America itu promosiin Amerika di Indonesia dan pertama kali didiriin di Indonesia. Kenapa Indonesia? Menurut film dokumenter yang diputer pas kunjungan di sana, Amerika milih Indonesia alasannya karena Indonesia mayoritas penduduknya adalah Muslim dan Indonesia adalah pengguna Facebook terbesar kedua di dunia.

Pertama kali masuk ke At America, pengamanannya ketat banget sampe ga boleh bawa tas kesana dan hp pun harus kena x ray. Di bagian depan banyak semacam TV plasma yang isinya pendidikan tentang Amerika dan begitu masuk ke dalam lagi ada tempat duduk panjang tanpa sandaran bersusun kayak di tribun stadion. Di depan tempat duduk itu ada in focus yaa kira kira setengahnya dari layar bioskop dan di paling belakang tempat duduk terakhir ada banyak plasma yang isinya pembahasan tentang imigrasi (maklum tema acara pas itu adalah imigrasi)

Kita didampingin sama 2 MC yang cantik-cantik (yang cowo-cowo langsung semangat pas mbak-mbak MCnya muncul --") namanya Yvonne yang satunya lagi Sheilla (yang namanya Sheilla mukanya kayak T-ARA Eunjung wkwk, yang Yvonne standarlah kayak cewek cewek jaman sekarang yang rambutnya panjang tapi dia sangat rapi :) silakan bayangkan sendiri)

Disana kebanyakan kita jawab quiz yang udah disiapin sama si duo MC, yaa lumayan asik soalnya dari quiz itu nambah pengetahuan juga tentang Amerika.. Yang mau jawab quiz harus nyebutin password 'Explore, Experience, Express'.. Naah pas kunjungan itu ada banyak bule yang berseragam Navy, yaa putih-putih gitu dan langsung masuk ke tribun kecil itu, sempet ada malah temen temen gue yang foto-foto sama itu orang-orang bule.


Setelah sekitar satu setengah jam, acara di At America selesai. Gue sama temen temen siap siap pulang dan ternyata waktu pulang diundur sekitar setengah jam lebih buat sholat, karena gue ga sholat makanya gue sama beberapa temen main main di area Pasific Place. Dan ketemu siapa coba tebak?
Seekor anjing Golden Retriever punya satpam, gue sama Rara (temen gue) gemes banget sama itu anjing, gimana ngga, itu anjing nuruut banget terus ga gigit terus mau disuruh suruh wkwk

Nama anjingnya Gum Gum wkwk namanya agak aneh, umurnya 3,5 tahun. Saking gemesnya sama dia gue sampe ngelus ngelusin kepala sama badannya dia tapi sayangnya dia belum mandi jadi agak lengket --" pas gue sama temen gue mau pulang eh dia ngeliatin (jadi pengen punya anjing).

Sekitar jam setengah 5 balik kerumah deh, owarii ^^